立冬后,天气说冷就冷,连风里都透出刺骨的寒意!暖胃方能养身,在寒风四起的傍晚,下班后手脚冰凉的你,想不想喝上一碗香浓可口的炖汤呢?
什么?你说在家炖汤很难?这就错了!今天禧善堂上新的这几款美味炖汤,保证营养又省事,滋味一级棒!不信你试试~
瑶柱鲍鱼炖乳鸽
·主料·
鲍鱼:3只
瑶柱:6颗
乳鸽:80克
松露:5克
·做法·
1. 将乳鸽处理干净,斩成长度约3厘米左右的块。
2. 将乳鸽放进开水中焯一下,去除血水。
3. 将鲍鱼、瑶柱用温水泡发。
4. 炖盅中注入适量清水,倒入所有准备好的材料。
5. 蒸箱上气后放入炖盅,炖两个小时即可。
鲜羊奶炖鸡丝燕窝
·主料·
鸡丝:100克
燕窝:60克(泡发好的)
羊奶:适量
·做法·
1、炖盅中注入适量清水,倒入所有准备好的材料。
2、蒸箱上气后放入炖盅,炖两个小时即可。
金汤佛跳墙
·主料·
海参:1条
鲍鱼:2只
竹荪:适量
海鲜汤:适量
花胶:25克(泡发好的)
鱼翅:25克(泡发好的)
响螺肉:25克(泡发好的)
·做法·
1、炖盅中注入适量清水,把以上材料放入炖盅。
2、蒸箱上气后放入炖盅,炖两个小时即可。
禧善堂酿汤铺的炖汤选用乳鸽、鹧鸪、乌鸡等上好食材,和花胶、鲍鱼、海参等一起慢炖而成,香浓诱人,美味可口,在寒冷的冬天,喝上一盅,从胃里到心里都得到了抚慰,岂不是人生一大美事?
禧善堂酿汤铺的产品线已经日趋完善,目前有五大系列:
1、养生酿汤系列:包括五脏调理、男女老少养生酿汤、9大体质酿汤、五季养生酿汤、24节气汤等;
2、美味炖汤系列:包括燕窝、鱼翅、海参、鹧鸪、乌鸡等美味炖汤;
3、药膳菜系列:包括人参滑鸡、灵芝肉片、玫瑰百合等菜品;
4、药膳粥系列:包括各种养生粥品;
5、养生粗粮系列:包括红薯、鸡蛋、玉米、芋头、山药等养生粗粮。
禧善堂酿汤铺,有汤有菜有粗粮,药膳汤有益身体,炖汤美味营养,药膳菜、药膳粥、粗粮养生且健康,不仅能让您吃的饱,还能吃的好,更能吃出健康!