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何建柱,禧善堂创始人兼厨艺顾问
 
何建柱出身于粤菜世家,厨艺精湛,在养生酿汤、营养炖汤的研发领域造诣深厚,是业内知名的粤菜大师,也是中国美食界的风云人物,任世界粤菜厨皇协会顺德分会的副会长。其创作的菜式“养生佛跳墙”、“双凤纳福”等屡获国际金奖。
 
何建柱创造性地将“营养学+烹饪学+养生学”相结合,研发酿制出禧善堂养生汤,既保留了材料的营养成分,又让口味更加标准化,受到了大众的一致欢迎,也让禧善堂养生汤成功地走进千家万户!



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